横浜中華街〜広東名菜・点心・飲茶〜【菜香新館】本場香港厨師の手による、厳選乾貨を使用した広東名菜から飲茶までを、ご堪能ください。

横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介
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横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介

なめらか杏仁豆腐
是日凍杏仁    550円

水、砂糖などの食材に
とことんこだわって作った杏仁豆腐。
もともとは季節限定メニューでしたが
お客様に多くのご反響をいただき
レギュラーメニューとなりました。
極上のなめらかさをお楽しみください。

杏仁豆腐とマンゴープリンのデザート
杏仁鴛鴦凍    580円

中華料理を代表するデザート
杏仁豆腐とマンゴープリン。
その2つが最強のコンビを組みました。
どちらも食べたいあなたにおすすめです。

広東風蒸しカステラ
甜香馬拉糕    280円

卵たっぷり、蒸し焼きにして
ふんわり仕上げます。
どこか懐かしい、素朴な味わい。
創業者のレシピを受け継ぎ
”お母さんの味”を作り続けています。

とろーり金のゴマだんご
黄金流沙球   400円(2個)

 

香港出身の点心師が生んだ魅惑のスイーツ。  
ゴマが香る生地の中に  
塩卵の黄身餡がとろけます。  
菜香新館でしか食べられない味です。

エッグタルト
鬆脆鶏蛋撻   300円(2個)

 

サクサクのタルトの中に  
カスタードあんを入れて焼き上げます。  
たまごのやさしい味わいが詰まった  
珠玉の香港スイーツです。

あずきあん入りごま揚げだんご
豆沙芝麻球    300円(2個)

 

芳ばしい香りの定番スイーツ。  
一番おいしい状態で  
お召し上がりいただけるよう  
揚げたてをご提供します。   

香芒果布甸     マンゴプリン            ¥500

椰汁西米露     タピオカ入りココナッツミルク    ¥500

香滑椰汁糕     ココナッツババロア         ¥360(2個)

美味炸饅頭     ミニ揚げまんじゅう 練乳添え    ¥400(2個)

雲呢拿雪糕     バニラアイス            ¥500

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