横浜中華街〜広東名菜・点心・飲茶〜【菜香新館】本場香港厨師の手による、厳選乾貨を使用した広東名菜から飲茶までを、ご堪能ください。

横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介
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横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介


《迎春接福》
干し牡蠣のオイスターソース煮 レタス添え
生財大好市   税込3,000円


《迎春接福》
おめでたい縁起餅
菜香年糕 2個 税込400円


《迎春接福》
海老入り水餃子
にんにく黒酢ダレ付き  4個 税込560円


《迎春接福》
しょうが茶入りごまあんだんご
春茗慶湯圓   2個 税込320円


限定200枚
気仙沼産 毛鹿ふかひれの姿煮
頂湯毛鹿小勾     税込4,200円



大海老と春雨のXO醤煮込み 土鍋仕立て
XO醤粉絲蝦球煲    4匹 税込2,000円〜


この季節が一番おいしい!
台湾髙山豆苗の花椎茸あんかけ  
花菇扒豆苗    税込2,200円

鎮江香酢が香る
菜香名物“冬”の黒酢すぶた

小春古老肉     税込 2,200円


広東腸詰と青菜のチャーハン
菜粒臘腸炒飯    税込1,000円

シャキシャキ食感!

A菜(エーサイ)のにんにく炒め    税込2,200円
※季節により野菜種類が変わります


ハマ風と太陽の光で育まれる熟成肉
《広東冬の風物詩》広東風塩漬けあひる肉
南安腊鴨 1/4羽 税込1,800円


ハマ風と太陽の光で育まれる熟成肉
《広東冬の風物詩》広東風干し肉
甘香腊肉  税込1,500円


ハマ風と太陽の光で育まれる熟成肉
《広東冬の風物詩》広東風腸詰
鮮肉腊腸  税込1,500円


《三浦大根フェア》
干し貝柱詰め三浦大根蒸し オイスターソースあんかけ
蘿蔔玉環瑶柱甫  1個 税込900円


《三浦大根フェア》
三浦大根でつくった大根パイ
蘿蔔絲酥餅  2個 税込500円


《三浦大根フェア》
三浦大根でつくった大根もち
腊味蘿白糕 2個 税込380円

菜香特製 《冬の例湯》
淮山杞子黨參湯
〜山芋、クコ、トウジンの健康スープ 〜
(小)税込1,500円

(大)税込2,000円


包み込まれるような優しい甘さ 
冬の元気を応援する薬膳スープ

干し海老香る
白菜蒸しぎょうざ 
翡翠白菜餃    税込500円(2個)

香港飲茶のニューウェーブ 
チャーシューメロンパン
菠蘿叉焼餐包   税込200円(1個)

香港名物!
あったか牛乳生姜プリン・たまご生姜プリン
蛋白燉鮮奶  
薑汁燉鶏蛋   各税込450円

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